白木耳から取れる天然増粘剤。食用キノコの一種で、中国では美肌の高級食材として有名。
・自重の 450倍以上の保水率
・分子量 80～100 万
マンノース、フコース、キシロース、グルクロン酸を含みます。
別名：植物性コラーゲンとも呼ばれ、ヒアルロン酸同等以上の保水力を持ち、肌の表面からうるおいを与えます。
水分を抱え込みながら肌の表面を覆い、乾燥から守る事で「肌のバリア機能」を補います。使用感としてはコクのある滑らかさ。つっぱり感が少なく、乾燥後はしっとり。それでいてすべすべとした感触です。
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