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BLOG【自社】雲の上はいつも晴れ外部活動2023.08.07
ビールの里川前プロジェクト「ホップ収穫体験」に参加しました
福島県いわき市の秘境「川前」でホップ収穫体験をしてきました。
ビールの里川前プロジェクトという、町おこしプロジェクトでのホップ収穫です。雲の上はいつも晴れ「天之美禄」で使用しているホップとは異なり、こちらのホップは「クラフトビール」に使用されます。
川前の町民の皆様と、今回の収穫体験の参加者様と一緒に、2種類のホップを収穫しました。
川前のホップ棚は、高さ稼働するので、脚立に乗る必要性がありません!なんと、一基80万位するそうです…。
<ハラタウ>という品種のホップです。
とっても大きく育って、立派なホップです。ドイツのハラタウ地方で生産される伝統的なホップだそうです。天之美禄に使用している、オレンジ系柑橘アロマのホップ(カイコガネ)という品種に比べ、約2倍もの大きさがありました。初めて見るハラタウ…大きさに驚きです。
割ってみると黄色のルプリンがたくさん!!このルプリンを舐めるとわかるのですが、とても苦いです。この苦みがビールの苦みや保存、そして泡持ちになってきます。また、天之美禄の綺麗なYELLOWのもと、エキスになっています。
収穫後のホップを、小袋にわけて、冷凍保存。お姉さま方の手さばきが、さすがです!丁度、イチョウの木の木陰で作業するのですが、イチョウの木には銀杏が沢山実っていました。
自然あふれ、のどかな原風景に心も癒される休日でした。
この夏、大活躍の娘(ホップ収穫を何度も頑張っています)、慣れているので収穫が早い!そして、私とおなじく稼働ホップ棚に「すごい!便利!」と大はしゃぎでした。
Sandi Breweryへ
ホップ収穫後にブルワリー見学に行ってきました。今年の年末までにビール製造の為の器械等が入り、来年から本格始動するそうです。貴重な器械導入前に中を見せて頂きました。
この奥が、ビールを作る場所となります。作っているのが見れる内装です。
入って右側がタップコーナー。ここで継いでビールを受取り、ごくごく飲み干せるという訳です!
※エアコンやネット環境はこれからという事です(現在はスマホ電波が届かないので、車のナビは必須です)
Sandi Breweryまでの道のり
【いわき駅方面から】
いわき駅方面から行くと小川を抜け、清流と奇岩の渓谷美のある背戸峨廊(せとがろう)を抜け、287号線を登っていくと到着します。Googleマップでは約50分ですが、登りはもう少し時間がかかります。
【泉方面から】
ARIRIAのサロンのある、いわき市泉町から行くと、バイパスに乗り、いわき中央インターの前で降り右折、赤井から小川に抜け、上記と同じルート。こちらも登りは時間がかかりますが、1時間10~20分程です。小川諏訪神社から約35分夏井川渓谷の道を登っていきます。
【山道の運転が苦手な方はコチラ】
小川から国道399(十文字トンネル開通しているので、道がまっすぐ)で川内村へ。そこから36号線。(山道時間20分)1時間30程で到着します。
※高速の場合…小野インターから山道30分、三和インターから山道50分
【注意】
・ガソリンスタンドが少ないので、ガソリンはいれてから。
・ブルワリーの本格稼働は来年です。
〒979-3202 福島県いわき市川前町下桶売 字藪ノ上130
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【自社】雲の上はいつも晴れお知らせ2023.08.04
川前町ホップ収穫体験&醸造所案内
いよいよホップの収穫体験
ホップ体験は、ブルワリーのある川前町で行われます。
※主催は私ではございませんので、必ず下記をお読みになってください。
【川前町のホップの収穫体験】皆様こんにちは!サンディーです!いよいよほっぷも収穫の時期になってまいりました!
今回も収穫体験を行います!川前町で育ったホップの、収穫作業を皆様でちょっと体験してみませんか!また、収穫体験終了後は、希望者がいらっしゃれば、現在整備中の川前町のクラフトビール醸造所の建物見学いただきます。
まだ、未完成ですが機材が入る前の状況をみられるのは今の内だけですので、この機会にいかがでしょうか!川前町に直接足を運んでいただき、地域振興の一環と、川前町の周知・取り組み発信をさせていただきますのでよろしくお願いいたします!記
1.開催日時 令和5 年 8月 6日(日)9:30~12:00頃まで
2.開催場所 いわき市川前町上桶売字中里地内(安楽寺手前)
3.内 容 川前町で栽培しているホップの収穫体験、川前町の醸造所見学
4.準備物 農作業ができる服装(軍手、タオル等)、熱中症対策用品(帽子、飲み物、塩分補給ができる物)
5.備 考 参加は無料です。
6.返礼品 ご参加いただいた方には、今年度製作する試作品クラフトビールを1組1本プレゼントいたします。(試作品が完成後に郵送。状況により返礼品の内容が変更になる場合がございます)
7.雨天時 雨天の場合は延期となります。下記のURLに詳細を記載いたしますので、ご確認よろしくお願い致します。詳細資料はこちらから・・・その他、ご不明な点がございましたら、下記のサイト、または担当者の連絡先までご連絡くださいますようよろしくお願いいたします。特典
お手伝いいただいた方には、収穫した大麦を使った今年の試作品「いわき乾杯!KAWAMALE(カワマエール)」を
一組一本プレゼントいたします。
住所などの個人情報をいただける方に限ります)
この機会に、是非クラフトビール造り体験をいたしませんか!!
そして皆さんで収穫した大麦を使ったクラフトビールで乾杯しましょう!
なんと、無料で参加できて、カワマエールも頂けてしまう、ホップ収穫体験となります。
是非この夏休み、ご家族で暑さを逃れながら、ホップ収穫体験をお楽しみ下さい。
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BLOGお知らせ2023.08.04
ご予約時に施術同意書が送付されるようになりました
こんにちはARIRIAです。
最近システムが変わる事が多く、色々モタモタしており、公式LINEの配信が出来ていなかったり(先月送付したと思っていたものが、LINEシステムのエラーで配信されていなかったり…)
あれ、ARIRIAからの毎月のLINEが来ない…どうしたんだろう…というお問合せで発覚しました。ご心配おかけいたしました。
施術についての同意書
今月より、施術ご予約時に「施術についての同意書」がメールにて自動送付されるようになりました。
これは、初回1回のみ同意書に「お名前を入力」して頂くのみという、簡単なものになります。サロン来店時に読み合わせをしたりして、そこで時間が使われてしまう事を削減する為、導入致しました。
ご予約→予約確認メール+施術についての同意書が送付されます。よくお読み頂きまして、同意チェックをお願い申し上げます。
予約システムを修正しました
予約システムが、項目詳細変更出来る様になった為、修正を致しました。
①フェイシャル、ボディ、フット等の大きな項目にチェックを入れる
②小項目で予約したいメニューを選ぶ
※使い方がわからない場合は、公式LINEよりメッセージでお問合せ下さい。ご案内させていただきます。
ARIRIA 阿部
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BLOGアロマトリートメントキャンペーンフェイシャルエステ2023.07.28
夏のオーガニックスキンケアキャンペーンで、紫外線に負けない素肌へ。
夏のオーガニックスキンケアキャンペーンは「紫外線に負けない素肌へ」
紫外線がとても強く、外に出ていると、灰になるんじゃなかろうか…という日が続いております。
これだけ紫外線が強いと、サンバーン(紫外線B波での強烈な日焼け)が起こりやすい状態です。自分では単なる日焼けと思っていても、数日肌のジリつき感が消えなかったり…。
<軽い火傷の状態=日焼け> になるので、そのまま放置する事で、メラニンの暴走がおこり、シミを作らせやすいお肌状態になっていきます。
抗酸化が高い植物オイルを取り入れた期間限定メニュー
夏の猛暑で疲れたお身体を癒すため、ボディのトリートメントからスタートします。その後フェイシャルに移りまして、ミルククレンジング > シュガースクラブ> 抗酸化が高い植物オイルブレンド > マッサージ > お仕上げのたっぷり100分!
ラズベリーシードオイル
ストレートで塗ると、SPF28~50 天然の日焼け止めと謳われる、ラズベリーの圧搾油です。
トマトオイル
有機酸、ビタミン、アミノ酸が豊富で、肌の明るさアップを目指します。
キャロットシードオイル
外的ダメージのリカバリーや、エイジングサインのケア、紫外線ケアに。
ARIRIA新築1周年!!
ARIRIAのサロンを新築してから1周年となりますので、100分間/¥11,000のスペシャル価格でご提供となります。
※do!浜通り(PayPay)お支払い、15%還元対象です。
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BLOG【自社】雲の上はいつも晴れ2023.07.27
とれたて手摘みセットを個数限定で発売!
2023年7月に収穫したばかりの無農薬ホップ
国産無農薬ホップ(いわき市産)のホップを手摘みしたばかりですが、このフレッシュさを色々お試しいただければと思いまして、無農薬ホップが付いた <とれたて手摘みセット> を個数限定で発売致します。
ホップの使い方色々
ホップは和名でセイヨウカラハナソウといい、ハーブとしての利用も出来ます。ハーブティーとして飲んだり、枕にいれるピローハーブにしたり、活用方法は様々です。
ホップを食べる、飲む
・ホップ天ぷら:山菜の様に苦みがほんのりあり、ビールとの相性が良いです。
・ホップ味噌:ふきのとう味噌の様に、苦みも楽しめる味噌になります。
・ホップティー:通常市販されている海外産ホップは、酸化が進んでいたり、苦みが強すぎたりするのですが、つみたて(軽く乾燥)したものは、グリーンを感じられるフレッシュな味わいです。
・ビールやジンジャーエールにのせる:ホップを2つに割り、ビールやジンジャーエールにのせるだけ。ホップの香りを後付けできて、香り豊かなチルタイムに。
・ホップコーディアル:ホップをコーディアルにし、炭酸で割ると、子供でも飲める「子供ビール」の完成です。
・ホップオイル:オリーブオイル等に漬けて、パスタ等に。
・ホップ塩:完全乾燥させ、ミルサーで砕き、塩とブレンド。
ホップをリラックスに
・ホップサシェ:サシェにして、枕にIN。安眠のハーブでリラックス。
・ホップリース:ホール状のホップは、見た目がとてもかわいいので、リースにも。香りもほんのりするので、リラックス。
・ホップ蒸し:ヨモギ蒸しの様に、ホップ蒸し。ホップはフィトエストロゲン作用もあるといわれています。
ホップは摘みたてが一番フレッシュ
通常ネット等で売られているホップは、酸化して苦みが強くなったり、色が茶色に劣化していたり。お茶にして飲んでも、苦みだけでおいしくないものが殆どです。実は酸化しやすいホップ。収穫後にすぐ乾燥させるか、ペレット状にするか、冷凍させ劣化を防ぐのが一般的です。
その為、摘みたてセットはフレッシュな時だけ限定、そして手摘みの為「個数限定」となります。(※今回は5セット)
\ 摘みたての今だけ限定! / 摘みたてセット >
ARIRIA
〒971-8189
福島県いわき市泉滝尻二丁目8番地3
TEL:070-7545-4210
営業時間:9:30-17:30
定休日:土日祝、その他講習等でお休み
お支払い方法:現金、クレジットカード
(VISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ)
PayPay、RPay、d払い、オンラインプリカ
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